sábado, 28 de junio de 2008

Akihabara, qué es?

Esto es Akihabara. O lo que es lo mismo es el "barrio electrónico" Dice wikipedia, que es uno de los pocos sitios donde se puede encontrar encargados donde hablen español, chino, hindi, portugués e inglés. Comenta también que hay varios establecimientos "Duty Free Shop" donde se ofrecen productos libres de impuestos para cualquiera que traiga su pasaporte y muestre que tiene visado de turista.
En la web de Akihabara (del barrio, porque aquí hasta los barrios tienen web) dice lo siguiente: "Favor se enseñe pasaporte al comprar. Los clientes quienes vinieron a Japon por la primera vez hace menos de medio año y gasten más de 10001 yenes en un día, pueden ser exentos de impuestos." Seguro que encontramos todo en oferta y nos gastamos 9999 yenes y por 2 yenes nos tocan pagar impuestos... seguro...
Otros establecimientos que están muy de moda son los "maid cafe". Son lugares donde te atienden señoritas haciendo cosplay (o sea, disfrazadas) de sirvientas de las de antaño. Dicen que el servicio no es necesariamente culinario.... (quietos malpensados!!!!!!) y que puede variar desde servirte una taza de café hasta hacerte un masaje de pies. Y creo que es casi imposible que las engañes para nada para lo que no les hayan contratado... así que nada de chistecitos ni bromitas...

Y en esa web que os he comentado antes, hay un listado de establecimientos y demás, y al final, hay una señal de aviso en la que "prohibe absolutamente fumar en Akihabara" ... ahí es nada... Supongo que habrá señales, como en cualquier barrio turolense, donde te indica dónde termina El Arrabal y empieza El Carrel... porque estoy segura que si en Akiba no se puede fumar, en Ochanomizu tienes una tiatica que te enciende y tira la ceniza por unos módicos yenecicos...
(Fotos de Miki_Dr y Damien Douxchamps, Flickr)

miércoles, 18 de junio de 2008

Robots

No se puede hablar de Japón y no mencionar su afición y pasión por los robots.

Me ha llamado mucho la atención una noticia que ha aparecido en la prensa española y habla del último nacimiento robótico. ¡¡¡¡Es un robot sexy!!!!. Y al leer el titular, lo que yo supuse es que sería una máquina que movería las caderas cual adicto al hula-hop, o que venía con un display en el que seleccionabas la representación que Hollywood había desarrollado en nuestra mente sobre la sensualidad.

Pues no.

Mucho más sencillo que todo esto. Es un robot con una delantera, pechuga microchipiana o melones cibernéticos de los que podrían partir la espalda de la mejor levantadora de pesos vasca. Madre del amor hermoso. Lo que no sé es cómo no le han dibujado la ropa interior de esa de hilo dental, que por un poco más... Y mejor aún, que se le vea bien cuando se acerca un tipejo y se "le encienden las largas..."
Este es el vídeo completo:

martes, 17 de junio de 2008

El Sake, bebida tradicional japonesa

Tengo la obligación moral de enseñaros algo más de la cultura japonesa y creo que una forma de llamar vuestra atención es tratar un tema primordial para cualquier viajero veraniego, las bebidas refrescantes y alcohólicas. Es por eso que hoy hablaremos de el SAKE.


El sake fue creado por los antepasados del Japón actual. Durante siglos ha formado parte de las vidas de las personas del archipiélago a causa de su importancia en todo tipo de ritos conmemorativos, desde el nacimiento hasta la muerte. Es mucho más que una bebida para ponerse alegre: cumple un propósito social esencial en momentos especiales de la vida. Ha inspirado formas de conducta y de pensamiento, ahora entretejidas en la vida cotidiana, y ha influido enormemente en la cultura gastronómica del país. Esto se puede ilustrar a través de los platos que se sirven con el sake, la amplia variedad de recipientes a él asociados (las copitas sakazuki y las botellas tokkuri), y el hecho altamente inusual —al menos para el alcohol—de que a menudo se sirve caliente. Estos ejemplos indican por qué los japoneses siempre han sentido un gran afecto y orgullo por la bebida alcohólica más famosa de su país.

Sake escanciado en una masu, “copa” con forma de caja. Estas masu se hacían con madera de ciprés hinoki. Antiguamente se usaban para medir el volumen. (Crédito de la foto: AFLO).


Las técnicas para la elaboración del sake son únicas en el mundo. El arroz se pule hasta un grano blanco muy fino y se cuece. Entonces se le somete a dos procesos simultáneos: se descompone en azúcar por la acción de los microorganismos koji, y al mismo tiempo este azúcar fermenta y se convierte en alcohol por acción de una levadura natural.


El sake se distingue de otras bebidas alcohólicas del mundo por varias razones, pro podríamos destacar que el sake tiene el contenido de alcohol más alto. Se podría discutir que el whisky, el coñac, el shochu japonés y el maotai chino tienen un contenido muy superior, pero técnicamente ¡es un error! Es verdad que el grado de alcohol de esos licores es dos o tres veces más alto, pero la razón es que su contenido de alcohol está concentrado artificialmente por la destilación. Antes de ese proceso la masa de whisky tiene un contenido de alcohol del 6%; la masa de fruta para el coñac, 10%; y la base del maotai, 5%. La masa del sake llega a tener un contenido de alcohol del 22%, sin duda el más alto de todas las bebidas fermentadas de manera natural.



¿Qué sabor prefiere?

1. Hikomago Junmai Daiginjo: para hacer este sake la fábrica Shinkame pulió los granos hasta quitarles una capa del 40%. El sake se guardó en un lugar fresco para que envejeciera durante tres años, lo que le da un sabor refrescante.
2. Hikomago Junmai Sei-shu: este sake envejeció durante tres años. Tiene un sabor fuerte y agradable de arroz, cuyos granos se pulieron hasta que quedó el 60%.
3. Junmai Joso Nakagumi: el prensado fue suave. Las bolsas de masa se colocaron unas sobre otras, y sólo se embotelló el líquido que rezumó y goteó. La levadura todavía está viva.
4. Junmai Kassei Nigori-zake: embotellado cuando el proceso de fermentación estaba todavía en marcha. Es un sake ligeramente dulce, como el champán, con burbujas.
5. Taiko-shu 57 Nen: Envejecido durante 25 años. Sabor rico y complejo.


Como puede verse, para los japoneses el sake es mucho más que una bebida alcohólica: forma parte integral de su cultura y sus costumbres. Aquí vemos como la costumbre establece que el ganador de un torneo de sumo beba de una copa de sake gigantesca. La foto muestra a uno de los actuales campeones yokozuna, Hakuho.
(NIPPONIA, nº 44)
Y si queréis que vayamos a lo concreto, echarle una ojeada a este enlace...
A mí me ha gustado mucho la variedad "Wawawa"... por ese precio, esa botella de Sake, no está nada mal... menudos botellones vamos a preparar Paquito!!!!!!!!! :)

lunes, 16 de junio de 2008

Itinerario breve


El itinerario no está muy definido y es que Paquito está indeciso... (jajjaja)

Después de todo el tiempo que llevo leyendo guías y webs, cada día descubro sitios y más sitios que visitar...
A mí me hizo mucha ilu ver la web de Disney...
Tiene que ser la caña ver a Pluto hablando de verdad y encima, diciendo "konnichiwaaaaaaaa!!!!!!!!" Pero parece que soy yo la única que piensa que tener al Mickey al alcance del bono-metro y no ir a preguntarle por qué no lleva pantalones es perder una ocasión única...
De momento lo que queremos visitar alrededor de Tokio es Nikko, Kamakura, Yokohama y Kawagoe. Y dentro de la ciudad querríamos ir a Odaiba y ver el Museo Miraikan, Toyota Megaweb (o Toyota Amlux en Ikebukuro), ir en Ginza a ver el Kabuki-za (entrada hitomakumi), contemplar el Tokyo International Forum... y cienes de cosas más que pa qué voy a ponerlas aquí...

domingo, 15 de junio de 2008

Mis cuñaos

Se merecen unas líneas de este blog mis cuñadicos...

Si empiezo por edad, empezaré por el más longevo de todos...
Creo que él también tiene ganas de ir a Japón, incluso a lo mejor desde antes que yo... y es que su pasión por Mazinger Z le viene desde la tierna infancia... la historia es genial...
Estaban en el colegio, de monjas, y en una de esas explicaciones o charlas sobre la religión. Por lo que la leyenda cuenta, la monja hablaba del Todopoderoso y de su capacidad creadora, y de su magnificencia... Pero mi cuñado pensó que todo lo que decía no era cierto, y se levantó y en alto le dijo a la monja "Todo eso que dice es mentira, es más poderoso Mazinger Z que Dios." Me imagino que por muy monja que fuera le entraron unas ganas de darle en la cepa de la oreja de cuidao...
Total, que con lo grande que es ahora, aún sigue acordándose de Koji Kabuto en sus oraciones.
Y por lo demás, está en la media de la normalidad... "Normal" no sé exactamente lo que incluye, así que no sé si es muymuy normal...


Y ahora me toca hablar del cuñao "otaku"

Es un otaku de los coches antiguos, dice él. Yo creo que de los cencerretes, más bien... pero es sólo un detalle de percepción. Lo que más me gusta de él es que se sabe la letra entera de "Campanera" de Joselito. Qué momento, cuando en las fiestas de un poblado cercano, se me pone a cantar "por qué han pintao tus ojerassssssss..." Muchachooooooooo, pero si cuando tú naciste Joselito y Marujita ya echaban cafés en el hogar del jubilado!!!!
Esta es la foto de cómo pasa sus ratos libres, y es que los tres hermanos se cayeron de pequeños en un pozo lleno de aceite de Seat Ronda, y ahora tienen la neuronica todo el día patinando y pensando en 2CV, en seat ochenteros y en cómo conseguir su "Coche Fantástico"...


Los preparativos

Son muchos los preparativos cuando vas de viaje, pero más cuando decides realizar un viaje por tu cuenta. No importa cuán lejos vayas a ir, ni cuánto falte para el día deseado. No se puede perder ni un minuto, ni podemos dejar una web sin visitar...
Si eres como yo, disfrutarás por igual preparando las rutas o haciendo fotos de sitios espectaculares.
Fue hace mucho tiempo cuando caí en la cuenta de que quería ir a Japón. Mi "necesidad" de viajar atiende a una voz que me llama repetida e incesantemente desde que era enana y que no sé de dónde viene. La necesidad de viajar de mi marido (mari en adelante) es la de callar mi voz suplicándole repetida e incesantemente que quiero irme de viaje...

En verdad no sé cuál es mi lista de destinos preferidos, creo que me iría a (casi) cualquier punto del planeta. Tampoco voy a mentir y voy a decir que me iría a pasar el fin de semana a Groenlandia, pero hay tantas culturas por conocer y tantas terracitas donde tomarte una cerveza que intentaremos disfrutar las ocasiones que tengamos a nuestro alcance...
Pero volviendo al caso que nos ocupa, lo primero que tuve que hacer para organizar este viaje, fue demostrarle a mi mari, que ir a Japón era necesario, barato y algo que se convertiría en una experiencia inolvidable. Al principio mentí un poco, lo tengo que reconocer, jejjeje, pero porque todavía no sabía lo barato que puede resultar un viaje de este tipo ¡¡¡¡no por otra cosa!!!! ;) Por lo demás, estoy segura que será una experiencia alucinante...
Lo segundo que hice fue buscar financiación, vamos que sigo buscándola y como la mayoría de los que vais a leer esto sois conocidos, os podéis rascar un poquico el bolsillo y aunque sea me echáis en el buzón un sobre anónimo con vuestro donativo. Prometo traeros algo de valor incalculable... (¿¿¿conocéis Daiso Giga Funabashi ???)
Casi todos creéis que Japón es un país muy caro, casi inaccesible para un turolense de a pie, pero eso era antes de que nuestro querido euro entrara en acción. Es verdad que el euribor hace lo posible por querer dejarnos en casa, pero no lo conseguirá ;) Así que una vez que pagas el billete de avión, y calculas el dinero que te vas a gastar en transporte por la isla, el resto es pan comido...

El vuelo


Si vamos por orden, en lo primero que tenemos que pensar es en el vuelo... Haremos escala en Paris, y de allí daremos el salto a Japón.
En principio, Paquito (ya os daré más datos de él más adelante) se ha comprado un ordenador portátil para ver pelis en el viaje. Qué guay, podríamos pensar... pues nooooooo!!! porque las pelis que pretende ver son del estilo de "Los Bingueros"!!!! y toda la saga de nuestros amigos Pajares y Esteso. Incluso podremos añadir ese gran momento de "Y si no nos enfadamos" de Bud Spencer y Terence Hill, y su famoso bom, bom, bom, blololoblom.... (cuánto nos hemos reído con ellos... YO A LA FUERZA de su pura insistencia, pero cuánto me he reído)
Y como homenaje a mi querido Paquito, ahí va ese (y primer enlace) al youtube (y es que no sé aún añadir aquí los videos, jeje)
http://www.youtube.com/watch?v=NxS_9gqR9G4

Y claro ante esta situación, ¿qué es lo que yo pretendo? Comprar unas diez cajas de lexatin, orfidal, o un tanque de valerianas para que este joven realice esa imitación que él tan bien hace de un tractor cuesta arriba y deleite a toda la tripulación. Mucha gente me ha dicho que lo hacen (lo de tomarse las pastillas y roncar como cochinillos) pero a mí me da repeluco por todas esas recomendaciones para NO tomar ningún tipo de pastilla en un vuelo... y mucho me temo, que con valerianas sólo, no le va a entrar sueño. Yo creo que con cinco o seis sí que lo conseguiría... De momento hasta que no hable con mi amiga la médico no haré nada... ni siquiera accidentar la colección de películas :D
Air france, va a ser la elegida para llevarnos hasta allí. Compramos el vuelo hace varios meses, puesto que los que estamos "obligados" a viajar en agosto no podemos relajarnos demasiado con estas compras. Tengo entendido que su servicio es muy bueno pero estos detalles os los daremos dentro de un par de meses...

La primera

Uff, hoy es mi primera vez... qué nervios, no?? :)
Hoy es domingo y creo que es un buen día para comenzar con esto... no sé muy bien en qué se va a convertir, pero iremos probando...
Supongo que lo primero de todo sería presentarme (y presentarnos), y hacer una declaración de intenciones, pero a lo mejor lo dejo para otro rato...
Lo más importante, que somos de Teruel, y no sabéis lo que os perdéis los que no nos conocéis...jejjeje
Y nos vamos a ir a Japón, y vamos a ser los primeros de nuestra estirpe en visitar semejante país y continente y además, os lo vamos a contar todo todito!!!!!
Y mientras tanto, y visto que poca gente me aguanta los arrebatos de difundir mis conocimientos nipones, los iré plasmando todos aquí...

Es un placer para mí dar por inaugurado este blog!!!!